Ensalada de Soja

Ingredientes:
1/2 kg de soja
1 cebolla
1 tomate
Pimiento rojo o verde
1 lata de atún
Aceite de oliva
Vinagre
Sal
Preparación:
Poner la legumbre a remojo 24 horas antes de cocinarl en la Chef 2000 en menú presión durante 12 minutos. Escurrir el agua y reservar en la nevera. Cortar menudo el resto de los ingredientes, añadirlo a la soja y aliñar al [...]

ENSALADA DE VERANO

INGREDIENTES
JUDIAS
HABAS
ZANAHORIAS EN RODAJITAS
PATATAS
SAL AL GUSTO
1 VASO DE AGUA
HUEVOS DUROS
PREPARACION
PONER TODO EN LA CUBETA , SELECCIONAR “MENU PESCADO” Y DEJAR QE TERMINE, ESCURRIR BIEN Y LO SERVIR EN UNA FUENTE SIN ALIÑAR, CADA COMENSAL SE SIRVE A SU GUSTO CON EL HUEVO PICADO, ACEITE, VINAGRE Y MAHONESA

Corona de arroz de verano

Poner aceite en la cubeta y añadir 1 cabolla picadita, 4 minutos presión. Reservar la cebolla. En la cubeta poner 300 gr. de arroz y agua que cubra bien, 6 minutos presión, escurrir y pasar por agua fría.
Junto con la cebolla frita mezclar 3 latitas de atún en aceite y 3 cucharadas de mostaza. En [...]