Chef 2000

Ingredientes: 1 Pulpo de kilo y medio (aprox.) 1 kilo de patatas para cocer Sal Pimentón picante Aceite de oliva Agua Preparación: 1. Hervir agua sin sal en la Chef 2000, en el menú presión 3 minutos. 2. Una vez en ebullición introducir el pulpo, que se sumergirá previamente dos o tres veces para que [...]

Ingredientes (6 personas) 1 Pulpo de 1,5 k. aproximadamente. 1 k. de patatas (cachelos) Sal. Pimentón picante Aceite de oliva agua Preparación Se pone a hervir agua en la Chef 2000, sin sal en el menú presión 3 minutos. Una vez en ebullición, se introduce el pulpo, que se sumergirá previamente dos o tres veces [...]