Arroz a banda
Ingredientes: 2 medidores de arroz 3 medidores de agua 1/2 medidor de aceite 3 dientes de ajo 12 almejas frescas 1 pellizco de azafrán 500 g de cabra (pescado de roca) 1/2 cebolla picada 250 g de gallina (pescado de roca) 250 g de gambas 1 hoja de laurel 1 ramito de perejil 1 pizca [...]
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