Chef 2000

Ingredientes: 2 medidores de arroz 3 medidores de agua 1/2 medidor de aceite 3 dientes de ajo 12 almejas frescas 1 pellizco de azafrán 500 g de cabra (pescado de roca) 1/2 cebolla picada 250 g de gallina (pescado de roca) 250 g de gambas 1 hoja de laurel 1 ramito de perejil 1 pizca [...]

Ingredientes: 1 Pulpo de kilo y medio (aprox.) 1 kilo de patatas para cocer Sal Pimentón picante Aceite de oliva Agua Preparación: 1. Hervir agua sin sal en la Chef 2000, en el menú presión 3 minutos. 2. Una vez en ebullición introducir el pulpo, que se sumergirá previamente dos o tres veces para que [...]

Ingredientes: 1 Kg. de pescado en rodajas (utilice botona) langostinos gambas eneldo perejil ajo cebolla aceite Preparación: Hacemos un sofrito con la cebolla y el ajo, 2 minutos opción vapor. Mientras tanto lavamos salamos el pescado que colocamos en la chef 2000, programamos 3 minutos opción horno. Después echamos los langostinos y las almejas con [...]

Ingredientes: 1 Kg. de pescado en rodajas langostinos gambas eneldo perejil ajo cebolla aceite Preparación: Hacemos un sofrito con la cebolla y el ajo, 2 minutos opción vapor. Mientras tanto lavamos salamos el pescado que colocamos en la Chef 2000, programamos 3 minutos opción horno. Después echamos los langostinos y las almejas con el perejil [...]