Pan blanco

Ingredientes: 5 medidas de harina de panadería 2 medidas de agua tibia 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharadita de sal 40 g de levadura fresca prensada de panadería Preparación: Hacer un volcán con la harina encima de la encimera de la cocina, mientras se deshace la levadura en el agua tibia, se coloca [...]

14 de abril, 2009 | Escrito en Recetas | No hay comentarios

Pan

Ingredientes: 3 medidores de harina fuerte de panadería 1 cucharadita de sal 1 medida de agua (tiene que estar tibia) 1 cucharadita de aceite 6 g de levadura de panadería Preparación: Amasar todos los ingredientes en un perol o en la mesa de la cocina de la siguiente forma: Poner la harina en forma de [...]

29 de enero, 2009 | Escrito en Recetas | 1 Comentario