Alitas con judías verdes

Ingredientes:
650 gramos de judias verdes ( yo las use congeladas)
1 kg de alitas
curry
pimenton dulce
2 medidores de agua

Preparacion:

Se limpian las alitas de plumas y se trocean, mientras, en la chef 2000 con el accesorio de asar, se ponen las judias con dos medidores de agua y se programan 25 minutos en coccion.

Cuando han acabado se sacan y se ponen las alitas en menu plancha, tapa abierta, temperatura media durante 10 minutos removiendo de vez en cuando para que se vayan dorando todas.

Para terminar echamos las judias verdes encima y ponemos menu coccion unos 2 minutos para que todo quede a igual temperatura.

Se puede acompañar de mahonesa o de aceite de oliva.

1 cebolla pequeña (75 g).
1 tomate rojo pequeño.
1 hoja de laurel.
¾ de k. de judías verdes.
350 g. de patatas a dados.
Sal y pimentón.
Agua.

Preparación:

1º Limpiamos de hebras las judías
en el caso de que éstas tengan,
las cortaremos y lavaremos muy
bien en abundante agua fría.
Las patatas peladas y lavadas las
cortaremos a dados pequeños.

2º En La Chef 2000 echaremos las
judías, las patatas, el tomate
entero, la hoja de laurel y la
cebolla pelada y entera.
Cubrimos los ingredientes de agua
y programaremos el menú Cocción
/ Horno durante 4 minutos.
Transcurrido este tiempo abrimos
La Chef 2000.

3º Sacamos la judías y patatas
escurrida de La Chef 2000 y las
colocamos en un plato o una
fuente. Sazonaremos con
pimentón dulce.

1 cebolla pequeña (75 g).
1 tomate rojo pequeño.
1 hoja de laurel.
¾ de k. de judías verdes.
350 g. de patatas a dados.
Sal y pimentón.
Agua.

Preparación

1º Limpiamos de hebras las judías
en el caso de que éstas tengan,
las cortaremos y lavaremos muy
bien en abundante agua fría.
Las patatas peladas y lavadas las
cortaremos a dados pequeños.

2º En La Chef 2000 echaremos las
judías, las patatas, el tomate
entero, la hoja de laurel y la
cebolla pelada y entera.
Cubrimos los ingredientes de agua
y programaremos el menú Cocción
/ Horno durante 4 minutos.
Transcurrido este tiempo abrimos
La Chef 2000.

3º Sacamos la judías y patatas
escurrida de La Chef 2000 y las
colocamos en un plato o una
fuente. Sazonaremos con
pimentón dulce.

Consejos

Las judías tienen que quedar cocidas al dente sin que se pasen.