Chef 2000

Ingredientes:
Alcachofas
Cebolla
Azafran
Aceite
Sal, Almendras
Pan frito
2 dientes ajo
1 medida vino blanco
1 cucharadita maicena
Preparación:
Hacer un sofrito en la Chef 2000 con la cebolla, el azafran y el pan frito durante 4 minutos presión. Batir y añadir junto con los demás ingredientes y programar la Chef 2000 10 minutos presión.

Ingredientes (4 personas)
2 berenjenas 2 rodajas de salmón
2 tomates maduros 200 gramos de gambas
1 galva de ajos tiernos 1 medidor de vino blanco
100 gramos de queso rallado 1 cucharadita de pimentón dulce
1 pizca de sal 1 pizca de pimienta negra
1 pizca de eneldo 1 puñado de alcaparras
Preparación
Se cortan las berenjenas por la mitad y se [...]