Ingredientes (4 personas)
2 berenjenas 2 rodajas de salmón
2 tomates maduros 200 gramos de gambas
1 galva de ajos tiernos 1 medidor de vino blanco
100 gramos de queso rallado 1 cucharadita de pimentón dulce
1 pizca de sal 1 pizca de pimienta negra
1 pizca de eneldo 1 puñado de alcaparras
Preparación
Se cortan las berenjenas por la mitad y se […]
Berenjenas rellenas de gambas y salmón
Abril 18th, 2008 · No hay Comentarios
Etiquetas: · Berenjenas, gambas, jamón