Ingredientes
600 g de arroz
1 conejo de campo
Un poco de cebolla picada
3 ó 4 dientes de ajo
2 pimientos verdes asados.
1 pimiento rojo.
1 pimiento cornicabra seco
3 alcachofas.
150 g de judías verdes. Perejil.
Una ramita de tomillo Azafrán.
Aceite de oliva virgen. Sal.
Agua
Elaboración
1º. Una vez limpio el conejo, se trocea a trozos pequeños y sazona con sal y un […]
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