Langostinos al ajillo

Ingredientes: 12 langostinos 3 dientes de ajo El zumo de un limón 1 tacita de aceite Perejil, sal Preparación: Pelar los langostinos sin retirar las cabezas. Mientras se pelan los langostinos, calentar la Chef 2000 en vapor, durante tres minutos. Colocar los langostinos limpios en la Chef 2000 con un chorrito de aceite, un chorrito [...]

Arroz a la cubana

Ingredientes: Arroz Salchichas Salsa de tomate de bote Aceite de oliva Sal Preparación: Introducir en la Chef 2000 todos los ingredientes menos la salsa de tomate. Remover y programar coccion 8 minutos. Poner la salsa en un cuenco y calentar en microondas o al baño maría. Emplatar vertiendo un poco de salsa. El resto de [...]

Bocadillo turco: Kebab

Ingredientes: 600 g de carne picada (mezcla cerdo y ternera) Pan de Pita 1 cebolla pequeña Lechuga, tomate, zanahoria Aceite, sal, perejil Curry Preparación: Picar la cebolla muy fina. Mezclar la carne con la sal, el perejil, la cebolla y el curry. Calentar la Chef 2000 vapor e minutos en vacío y a continuación echar [...]

Bizcocho de almendras

Ingredientes: 200 gr de mantequilla 200 gr de azúcar 200 gr de harina 200 gr de almendras molidas 1 sobre de levadura 6 cucharadas de leche 1 ampolla de esencia de vainilla una pizca de sal 3 huevos Preparación: 1. Mezclar los huevos con el azúcar. 2. Añadir la mantequilla, la harina con la levadura [...]