Chef 2000 » bechamel http://www.chef-2000.net Robot de cocina Chef 2000 TI Tue, 20 Jul 2010 16:52:32 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.1 Bechamel http://www.chef-2000.net/bechamel-2/ http://www.chef-2000.net/bechamel-2/#comments Fri, 18 Apr 2008 07:02:33 +0000 admin http://www.chef-2000.net/bechamel-2/ Ingredientes

50 gramos de mantequilla ½ litro de leche
2 cucharadas de harina 1 pizca de sal
1 pizca de nuez moscada ½ cebolla picadita (opcional)

Preparación

1º- Se introduce en la Chef 2000 la mantequilla. Cerramos la tapa y programamos el menú cocción/horno durante 1 minuto.
Pasado este tiempo introducimos la harina poco a poco y con la ayuda de la espátula vamos removiendo (todo esto con la tapa abierta) hasta que la harina se trabe. Después le añadimos la leche y la nuez moscada y sazonamos al gusto. Cerramos la tapa y programamos el menú cocción/horno durante 10 minutos. Removemos por ultimo y servimos. Si le ponemos cebolla, la haríamos junto con la mantequilla y en vez de 1 minuto le daríamos 3 minutos.

]]> http://www.chef-2000.net/bechamel-2/feed/ 0 Bechamel http://www.chef-2000.net/bechamel/ http://www.chef-2000.net/bechamel/#comments Sun, 10 Feb 2008 19:08:26 +0000 admin http://www.chef-2000.net/?p=5 Ingredientes:
50 gr. mantequilla
1/2 litro leche
2 cucharadas harina
1 pizca sal
1 pizca nuez moscada

Preparación:
se introduce la manqequilla en la chef 2000, coccion/horno durante 1 minuto.
le añadimos la harina removiendo despues se le añaden los demás ingredientes se remueve y se programa coccion/horno 1 minutos MundoRecetas

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