Ingredientes:
3/4 carne picada
4 ajos - 1 cebolla
2 huevos - perejil
1 tomate
2 medidas de caldo
2 medidas de aceite
1 hoja de laurel
2 medidores de vino blanco
1 zanahoria
Pan rallado y harina
Elaboración:
Picamos muy menudo 3 ajos y el perejil, lo batimos con los huevos, mezclamos con la carne y el pan rallado hasta que veamos que la mezcla no […]
ALBÓNDIGAS DE TERNERA
Octubre 4th, 2008 · No hay Comentarios
Etiquetas: · albóndigas, ternera