Chef 2000

INGREDIENTES:

12 langostinos
3 dientes de ajo
el zumo de 1 limón
1 tacita de aceite
perejil
sal

PREPARACIÓN:

Se calienta la Chef 2000 TI en vapor, durante tres minutos. Mientras tanto se pelan los langostinos, pero sin retirarles las cabezas.

Cuando los tengamos limpios, se colocan en la Chef 2000, con un chorrito de aceite, un chorrito zumo de limón natural, los ajos bien picaditos, un poco de perejil picado, y se sazona todo con sal.

Se mezcla todo bien, procurando no separar las cabezas del cuerpo de los langostinos, y se selecciona el programa de vapor de la Chef 2000 TI, para un minuto.

Transcurrido ese tiempo, ya tendremos nuestros langostinos listos para servir.