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Ensalada de Soja

Ingredientes:

1/2 kg de soja
1 cebolla
1 tomate
Pimiento rojo o verde
1 lata de atún
Aceite de oliva
Vinagre
Sal

Preparación:

Poner la legumbre a remojo 24 horas antes de cocinarl en la Chef 2000 en menú presión durante 12 minutos. Escurrir el agua y reservar en la nevera. Cortar menudo el resto de los ingredientes, añadirlo a la soja y aliñar al gusto.

Escrito el 10 de agosto, 2009 a las 6:11 y archivado en Recetas. Puedes seguir las respuestas a esta entrada a través del feed RSS 2.0. Puedes responder, o Hacer trackback desde tu web.

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