Ingredientes:
-1 Pollo entero.
-Aceite de oliva.
-Sal y Pimienta.
-Vino blanco.
-Tomillo.
-Limón.
Elaboración:
Precalentamos el recipiente de la Chef 2000 con el menú presión durante un minuto con el aceite o margarina.
Cuando finalice echamos dentro un poco de tomillo, la sal, la pimienta, un chorreón de vino blanco, el zumo del limón que vayamos a utilizar y la corteza de […]
Entradas desde Noviembre 2008
POLLO ASADO
Noviembre 30th, 2008 · No hay Comentarios
CARACOLES A LA RIOJANA
Noviembre 25th, 2008 · No hay Comentarios
Ingredientes:
-5 docenas de caracoles.
-2 pimientos rojos en tiras.
-1 cucharada de harina.
-100 grs. de jamón.
-1 pizca de sal.
-100 grs. de chorizo.
-100 grs. de manteca de cerdo.
-1 pizca de pimienta.
-100 grs. de tocino.
-500 grs. de tomate.
-1 medidor de vino blanco.
-1 cebolla.
-2 gindillas.
-1/2 medidor de aceite.
Preparación:
1º Una vez que han estado en ayunas los caracoles varios días, los […]
Etiquetas: · caracoles, Chef 2000, chorizo, recetas
POLLO ASADO
Noviembre 25th, 2008 · No hay Comentarios
Ingredientes:
-1 Pollo entero.
-Aceite de oliva.
-Sal y Pimienta.
-Vino blanco.
-Tomillo.
-Limón.
Elaboración:
Precalentamos el recipiente de la Chef 2000 T.I. con el menú presión durante un minuto con el aceite o margarina.
Cuando finalice echamos dentro un poco de tomillo, la sal, la pimienta, un chorreón de vino blanco, el zumo del limón que […]